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quinta-feira, 28 de março de 2013

Bacalhau à portuguesa




Eitaaa semana de páscoa e agora o que fazer para receber  os convidados ?


Bom celecionei um tradicional bacalhau a portuguesa que 
é uma delicia . bom então é isso se deliciii com essa deliciosa receita .




Bacalhau à portuguesa:

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

1 kg de bacalhau do Porto em postas
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
3 tomates
3 cebolas
10 batatas (pré-cozidas)
1 vidro de palmito
Azeite extra virgem
Azeitonas pretas portuguesas
Orégano



MODO DE PREPARO:


Para dessalgar o bacalhau, primeiramente retire o couro das postas ainda secas, e em seguida coloque-as num refratário com água e deixe na geladeira por 24 horas. Nesse período troque de água pelo menos três vezes. Depois coloque as postas numa panela com água, leve ao fogo e tire quando levantar fervura. Faça isso para que as postas não se desmanchem.
Unte um refratário com azeite. Coloque as postas do bacalhau e em seguida as batatas, os pimentões, os tomates e as cebolas cortadas em rodelas. Depois regue generosamente com o azeite extra virgem e salpique um pouco de orégano.
Dica: Vale a pena investir num bom azeite extra virgem; considerado por muitos um coadjuvante, esse ingrediente merece mais atenção.
Leve ao forno por 30 minutos e antes de servir adicione as azeitonas e regue mais azeite.

 

FONTE: ANA Mª BRAGA

 

terça-feira, 19 de março de 2013

Mulheres que inspiram | Receita

Agora na areá da culinária vou da uma mega dica sobre lanches
feito super rápido qualquer pessoa conseguira fazer
é isso mesmo qualquer pessoa kkkk

é bem diferente nunca tinha visto antes e muito gostoso por sinal ha ha ha


espero que vocês gostem e

façam para o lanche da tarde , para receber uma visita no Domingo em fim façam inventem mas sempre com bom humor

peço a vocês  se alguem testar em casa me envia as fotos que eu postarei aque no blog ok ? certinho?

então ta fico esperando .
OBS: so receberei as fotos via e-mail clique Aqui mande aqui seu e-mail .



Bauru cremoso:






Tipo de prato: Acompanhamento

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Sanduíche

Calorias: 318 por porção








Ingredientes 

. 1 xícara (chá) de leite
. 50 g de queijo ralado
. 2 ovos inteiros
. 2 colheres (sopa) de margarina
. 1 pão de forma sem casca
. 100 g de presunto em fatias
. 100 g de queijo prato em fatias
. 2 tomates em rodelas temperados com azeite





Modo de preparo

Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea. 

Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.

Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se  derreta e o pão esteja crocante.

Dica: varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru.









quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Bolo de casamento

Oláaa Meus Amores

olha eu de novo Ha Ha Ha

Bom pessoal continuando falando sobre o assunto Casamento!!!!!

Não tem como falar de festa de casamento sem falar do bolo NÃO É MESMO?

Então neste post vou falar de bolos artístico topo de bolo etc.........


Este bolo é super lindo,  e pra quem não gosta da cor lilas é só por uma rosa de acordo com a decoração do seu casamento ou ate mesmo encomendar o bolo sem as rosas

mas é difícil não resistir a essa rosas não é mesmo? são lindas demais


 

Encomende seu bolo não só pela beleza e sim juntando beleza qualidade e compromisso do proficional 

faça sua encomenda com quem você mais confia e conhece o trabalho pois as vezes a amizade não ajuda nesta  hora OK 

As vezes deixamos de encomendar com proficional que faz com qualidade e compromissocom o cliente  para fazer com amigos que na verdade não trabalho bem e por muitas vezes confudem amizade com o lado proficional . Então é só ficar atenta faça uma pesquisa antes de qualquer coisa OK 

 

 este com rosas de cor  acho que de salmão  são uma ótima pedida pra quem gosta de cores neutras


Falar de bolo concequentimente falamos de topo de bolo então este é super fofo e  romântico esse casal é lindo mais tem muita variedade em relação a topo OK basta você escolher de acordo com seu gosto e bolço é claro não adianta nada você encomendar uma coisa super cara pra surpreender as pessoas e depois do casamento esta cheia de dividas ou ate mesmo sem ter como pagar passando assim por situações desagradáveis pois nem JESUS agradou a todos 







 esta belezura eu deixei fazer a resenha no final pois este é a mais nova tendencia do mercado tanto pra casamento como pra infantil debutante em fim é super diferente é mais que lindo essa ideia eu me apaixonei e você? espero que sim